Kalau dah teringin sangat, sanggup buat tu. Seumur hidup, inilah pertama kali buat buah melaka. Menjadi plak tu. Ntah tetiba teringin plak nak makan buah melaka. Selalu klo jumpa orang jual kuih nih, memang aku beli. Tapi bila beli biasalah kan, sepeket seringgit ada 5 biji. Saiz plak...alahaiiiiii...cikinot jer, pastu inti tak terasa sangat, tak puas makan rasanya.
Ntah tetiba semangat nak buat buah melaka ni berkobar² plak. Resipi pon senang bangat. Balik kerja trus singgah kedai cari bahan². Petang semalam gak buat sebab teringin nak makan. Aku tak pakai bahan pewarna, tapi pakai pewarna asli lagi uols. Siap blender daun pandan nak dapatkan warna hijau dan bau yang wangi. Gigih tak gigih lah mak buat buah melaka ni ☺☺☺.
Seronok plak tgk buah melaka ku menjadi, makan plak time panas²...perghhhhh...mantop. Puas makan sebab sendiri buat kan. Hamik ko...beso² aku gentel. Inti gula melaka pon beso² gak.
Balance tepung yg dah diuli pon ada lagi, petang ni bley buat lagi. Si dia pon suka ☺☺.